Lima Bar Show

Adolfo Perret

Perú
Chef del restaurant Punta Sal
  • Cuenta con veinte años de experiencia como chef con especialización en Cuenta con veinte años de experiencia como chef con especialización en cocina peruana e internacional. Cuenta con amplia experiencia representando al Perú en festivales gastronómicos internacionales.
  • Ex Presidente de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines (AHORA PERU).
  • Es miembro de la Academia Culinaria de Francia.
  • Vice Presidente del Sub Comité de Gastronomía de la Cámara de Comercio de Lima.
  • Coordinador Responsable del Comité Especial del Producto Bandera Gastronomía.
Año de evento: 
2009
»
  • ""