Lima Bar Show

Temario

 





  PROGRAMA LIMA BAR SHOW 2010
         
   DOMINGO 15 DE AGOSTO
         
HORA DE INICIO HORA DE FIN

                                                         UBICACIÓN
BAR PARADE ESCENARIO PRINCIPAL SALÓN DE CLASES 1
01:00 01:45 APERTURA - REGISTRO - APERTURA - REGISTRO 
01:45 02:00 Degustación de cocteles, destilados, exhibiciones, demostraciones, etc., de todos los stands y barras participantes   Coctelería TIKI
02:00 02:15  
02:15 02:30  
02:30 02:45  
02:45 03:00  
03:00 03:15   Norma Técnica del Pisco: Historia y futuro
03:15 03:30  
03:30 03:45  
03:45 04:00 Ceremonia Inaugural  
04:00 04:15  
04:15 04:30 Historias de cocteles peruanos: El Capitán y El Chilcano de Pisco  
04:30 04:45  
04:45 05:00 Pisco y Tapas Toques peruanos con experiencias Españolas  
05:00 05:15   Las Reglas para ser un American Style Bartending y Como ser un buen barman de Cruceros
05:15 05:30  
05:30 05:45  
05:45 06:00  
06:00 06:15  
06:15 06:30  
06:30 06:45   El consumidor y su búsqueda de productos premium
06:45 07:00  
07:00 07:15  
07:15 07:30 Experiencias del Bar americano e historia de cocteles  
07:30 07:45  
07:45 08:00  
08:00 08:15 Tapas, Wine & Spirits: La máxima experiencia de un bar  
08:15 08:30  
08:30 08:45  
08:45 09:00 EL RETO DE LAS BARRAS  
09:00 09:15  
09:15 09:30  
09:30 10:00  
         
LUNES 16 DE AGOSTO
         
HORA DE INICIO HORA DE FIN                                                      UBICACIÓN
BAR PARADE ESCENARIO PRINCIPAL SALÓN DE CLASES 1
01:00 01:45 APERTURA - REGISTRO - APERTURA - REGISTRO 
01:45 02:00 Degustación de cocteles, destilados, exhibiciones, demostraciones, etc., de todos los stands y barras participantes   Mixología y Mixología Molecular
02:00 02:15  
02:15 02:30  
02:30 02:45  
02:45 03:00  
03:00 03:15    
03:15 03:30    
03:30 03:45   Signature drinks. Tragos emblemáticos como la mejor arma para defender la marca
03:45 04:00  
04:00 04:15  
04:15 04:30  
04:30 04:45    
04:45 05:00   Blind tasting: Explorando las catas ciegas de los destilados claros y los destilados oscuros
05:00 05:15  
05:15 05:30  
05:30 05:45  
05:45 06:00    
06:00 06:15   Clase práctica y demostración Las últimas tendencias en coctelería
06:15 06:30  
06:30 06:45  
06:45 07:00  
07:00 07:15 Soporte innovador en la comunicación de marcas  
07:15 07:30  
07:30 07:45  
07:45 08:00 Sweets & Spirits  
08:00 08:15  
08:15 08:30  
08:30 08:45  Las últimas tendencias en la coctelería en Europa  
08:45 09:00  
09:00 09:15  
09:15 09:30 Clausura de evento con Show de flairs  
09:30 10:00  
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